Taste TIZ Food – Aglio Olio e Peperoncino

Appuntamento settimanale con le ricette di TIZ! Continuiamo con un’altra delle paste più famose di Italia… Aglio Olio e Peperoncino!

Facile, veloce, da realizzare in compagnia e gustarsela tutta!

Gli ingredienti:

Spaghetti (oppure linguine)
Aglio
Peperoncino
Olio extravergine di oliva
Sale e pepe

FOOD TIZ

Per prima cosa fate bollire l’acqua per gli spaghetti e salatela. Quando l’acqua bolle buttate gli spaghetti e seguite il tempo di cottura.

Mentre cucinate gli spaghetti, sbucciate l’aglio, incidete i peperoncini per togliere i semi e tagliateli a fettine. Fate soffriggere il tutto in una padello con un po’ d’olio.
Scolati gli spaghetti versate il condimento nella pentola e mescolate per bene aggiungendo un filo d’olio. Se volete potete aggiungere anche del prezzemolo tritato per esaltare i sapori.

Et voilà, la pasta è servita!

Post Author: The Italian Zone

Leave a Reply