fast food

Obesità infantile, guerra ai nuovi “fast food” vicino alle scuole

Regno Unito e cibo, ristorazione e abitudini alimentari sono accostamenti che si fanno sempre più pressanti. L’obesità di piccoli e giovani è ormai un tema d’attualità, soprattutto dopochè la Presidente Theresa May aveva dichiarato di voler aiutare l’industria alimentare nell’estate del 2016. Il sindaco di Londra, Sadiq Khan, ha già annunciato che vuole proibire a […]

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Arriva la London Food Tech Week

A fare da sfondo a questo festival del cibo, oltre al Borough Market, che ospiterà il Food Tech Village dal 2 Novembre al 4 Novembre 2017 (ingresso libero), ci saranno diverse aree della città che vedranno il cibo e la sostenibilità protagonisti a partire dal 30 Ottobre al 3 Novembre 2017.

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Il Mercato metropolitano festeggia un anno di vita

Relazioni sociali e cibo, questo è il “Mercato metropolitano”. Nell’area di Elephant & Castle sorge il mercato degli agricoltori, che sarà in festa dal 15 al 17 settembre per celebrare il primo compleanno. “Per un migliore, possibile e sostenibile futuro” è lo slogan della manifestazione. Quello che il Mercato metropolitano di Londra mira ad ottenere […]

Spariranno tutte le bottigliette ‘usa e getta’ dal Borough Market

Sei mesi di tempo per un mercato più ecologico ed attento. E’ quanto il Borough Market di Londra ha deciso di fare come prossimo passo verso un impatto più sano e sostenibile nei confronti del mondo che ci circonda: spariranno tutte le bottigliette di plastica in circolazione finora. Non a caso chi accederà al Borough […]

The Italian Community Shop London

Nostalgia del cibo italiano? Ci pensa The Italian Community Shop!

Tra i rimpianti principali degli expat italiani a Londra c’è la cucina del Bel Paese: per venire incontro alla nostalgia, ci pensa The Italian Community Shop!

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Taste TIZ Food – Insalata di riso con gamberi e verdure

Uno dei piatti estivi per eccellenza è senza dubbio l’Insalata di riso, tra le ricette tradizionali italiane. Vediamo come prepararne una variante con gamberi e verdur!

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Sicily Fest

SicilyFEST, il Pop-up Market della cucina siciliana a Spitalfields

Sabato 20 e Domenica 21 Maggio appuntamento a Bishops Square: apre le porte il Weekend dedicato al Pop-Up Market SicilyFEST!

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FVG, Food Very Good Festival: il Friuli al Mercato Metropolitano di Londra

Due giorni ricchi di cibo e musica: il 13-14 Maggio al Mercato Metropolitano di Londra ci sarà il FVG – Food Very Good Festival!

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Prosecco Springs

Prosecco Springs, i vini del Nord Est arrivano a Londra

Amanti delle bollicine, all’appello: arriva Prosecco Springs, il primo festival londinese dedicato ai vini del Nord Est d’Italia!

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