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FSI – Food Sustainability Index ovvero l’indice di sostenibilità alimentare

L’indice di sostenibilità alimentare è quanto emerge dalla ricerca effettuata grazie alla collaborazione tra l’Economist Intelligence Unit ed al Barilla Centre for Food and Nutrition. Il lavoro approfondisce temi quali la sostenibilità dei sistemi alimentari mondiali, l’agricoltura, la nutrizione e gli sprechi alimentari. FSI – Che cos’è? L’indice individua 25 paesi classificati in base alla […]