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I caseifici italiani conseguono ottimi risultati a Londra

Al termine dei World Cheese Awards il Parmigiano Reggiano è il formaggio Dop maggiormente premiato. Ben trenta le nazionalità presenti da tutto il mondo e più di tre migliaia i tipi differenti di formaggio presentati alla competizione che si tiene da più di un secolo ormai: la Nazionale del Parmigiano Reggiano ha collezionato nel suo […]

Parmigiano Reggiano

Formaggi di tutto il mondo si sfideranno nella capitale

Anche il formaggio ha il suo campionato mondiale. Dal 16 al 19 novembre prossimo, infatti, anche il Parmigiano Reggiano prenderà parte a Londra ai cosiddetti World Cheese Awards: tra i 3.000 tipi diversi di formaggio in gara ci saranno 40 caseifici giunti dall’Italia raggruppati sotto il nome della “Nazionale del Parmigiano Reggiano”. Sono trenta le […]

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E per pranzo? Un panino…Giusto!

Pausa pranzo a Londra: che ora è? Londra è una città che corre, lavora e mangia a tutte le ore o quasi ed il momento giusto è semplicemente…quando si ha fame. Cosa si mangia? Qualsiasi cosa! Dolce, salato, pizza, pasta, insalata, vegano, vegetariano, bio, etnico, francese,…italiano. Dove? In piedi o seduti, all’interno o all’esterno, leggendo o camminando, telefonando o lavorando al pc. I ristoranti sono attrezzati per il take-away e perchè non un Panino?

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